Ett stort TACK till alla som kom på Pyssel-Mingel.
Kvällen blev så lyckad och trevlig.
Varma vinterkramar från oss som "demade"
Lena-Marie, Sanna, Malin, Jennifer, Jaqueline, Stina och Michael.
****************
Recept på Pollykakan:
2 ägg
3 dl socker
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
50 g smör
100 g Polly
1. Rör ihop ägg och socker, blanda mjöl, bakpulver och kakao
i en separat skål och blanda sedan det med äggsmeten.
2. Smält smöret och häll i det.
3. Smörj och bröa en form, jag "bröade" med cocos, häll i smeten
och fördela pollygodiset över kakan.
4. Grädda i 175 grader i ca 30 minuter i nedre delen av ugnen.
Servera gärna med vispad grädde. MUMS!
*****************
Vill även TACKA Victoria för hälsningen i min andra blogg,
blev rörd av att läsa så vackra ord.
Michael sa: Att nu kommer det nog en liten tår i Stinas öga........
Även TACK till:
för bilderna och den fina texten om min butik.
Bläddra ner i hennes blogg så kommer ni att få se vackra
bilder från min butik.
**************
Fredag 22/1 och lördag 23/1 är det stängt.
Då är vi på mässa i Stockholm.